Dr Rodica Mărgăoan

rodicaDr Rodica Mărgăoan est chercheuse en biotechnologie et biologie moléculaire à l’Université des Sciences de Cluj-Napoca. Elle a publié de nombreux articles sur les propriétés et critères de qualité des produits de la ruche. Elle s’associera à Alina Varadi, directrice du centre d’apinutrition Casabio, pour présenter la valeur nutritive et biologique de plusieurs types de pollens.

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